数年前に苗木を植えて剪定もせずほったらかしだった『ゆず』に
とても小さな実が鈴なりになっていました。
それが先日の降雪の際についに折れてしまっていてやっと剪定をする事ができました。
小さな実がた〜くさん収穫できたので
（写真はほんの一部です）
『ゆず茶』を作る事にしました☆
砂糖は頂き物を使う事にします〜
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棚の整理をしていて見つけたビンを熱湯消毒して種を取り除いて細かく切った
柚子と同量の砂糖、そして蜂蜜も少し
美味しく出来るかな。。。
しかし、小さな柚子のくせしてどうしてこんなにたくさんの種が入っているのかなぁ〜？
