娘と一緒にロープウエイに乗り 六甲布引ハーブ園へ〜 山と海との間にある神戸の町が一望できますランチバイキング♪ 折角なのでハーブﾃｨ 頂きました〜 夕食は人気ランキング一位（娘曰く） というカフェへ〜入り口までが、小路になっていて洋風なのに和の気分…

まるで『紅白歌合戦』が行われる様な豪華な出演者さん方のｺﾝｻｰﾄでした♪ 私のお目当ては、指揮者の藤野浩一さんです〜 お体もすっかり良くなられた様でお元気に タクトを振ってみえてホット致しました 出演者さんからの信望が厚い様子がよーく覗えることが出…

近隣の市が開催する無料ｺﾝｻｰﾄへ出掛けて来ました〜 アンケート用紙によると、なんと第22回目だそうです 私の参加回数は3回目デス! 今回は、ヴァイオリンとヴィオラとピアノです〜 指が6本あるのではないかと噂された超美形ピアニスト『リスト』の曲 『超絶技…

順調に育ったナスですけれど何だかオカシイ？ 米茄子のようですが色が蒼くなく緑色なんですよね・・ 中身はちゃんとしたナスだったので 『肉味噌かけ・枝豆のせ』 ＆ 『味噌田楽 と ピザ風』軟らかい身がトロトロで美味しかったデス♪しかし、あれから『ホタ…

お盆休暇で帰省していた娘を送りながら お墓参りもそこそこに 神戸まで出掛けてきました〜 お盆の真っ最中、 渋滞覚悟の日帰りです！ まぁ主人がいるから 私の運転時間も僅かで済むはずです 今回は、神戸港辺りを ふらふらと〜 クルージングでの港の奥にある…

のん気な職人 『親方！今日も暑くなりそうですけれど、今日の仕事は何ですか？』先だっての台風前に高圧洗浄してホッタラカシになっている家のベランダに 防水塗料を塗って来るように言いつけられました日中は偉く暑くなるから朝早い内にまず シーラーを塗る…

地面に張ったつると葉の影になって気が付かなかった『カリモリ』の実デス 二晩ほど冷蔵庫で塩漬けにしてから一日天日干しをしました 味噌と砂糖、醤油、みりんを煮て甘味噌を作ります ちょっと緩めかな〜 味噌カツに使うと丁度良いあんばいデス。。 甘味噌が…

残暑厳しくて外仕事がおっくうになります そこでパンを焼いてみました〜気温も高いので仕込み水は氷水を使います 生地に夏らしくカレーパウダーを混ぜます♪ （十数年まえのレシピ通りなんですけれど・・） 上の写真 一次発酵後に分割したばかりの物と15分ほ…