食べ物
お久しぶりのKさんとお茶に出かけました〜 気になっていた古い蔵をリメイクした喫茶店「とよ十」 とても落ち着いた雰囲気で珈琲も手作りスフレも美味しく 骨董品も至る所に目にする事が出来て 地元の作家さんの絵手紙や漆細工のアクセサリーなど 素敵な作品…
春に苗を頂いた「ローゼル」 アオイ科フヨウ属の植物 熱帯アフリカ原産 花は、オクラの花に似てるのですが 散った後に赤く可愛い実がなるのです 中の種を取り除いた包とがくを ジャムにしたりハーブティにしたり ビタミンCなど効能が盛りだくさん 来年は、種…
台風18号が日本列島を縦断すると言うのに 夕方からアンフィニのライブ♪ その後は、Iさんお勧めの和食屋さんで 懐石料理を予約済み 何だか丁度直撃予想の時間帯でハラハラ ところが当日の予想では、速度が遅く進路も少しずれて これは大丈夫だと いざ出発〜 …
秘訣を投入したぬか床は、好調なのですが ナス、キュウリか不作の為 人参とオクラ、ピーマンをぬか漬けにして見ました〜 お味は、如何に？？あっ、人参が映って無い！？
職場のKさんのダンス発表会へ出かけようとしていた処、 最寄駅近くの商店街にある 製氷店で大盛りかき氷をご馳走してくれると言う主人 ここ二日間夜遊びをしていて ちょいと劣勢のワタクシなので 付き合うことになりました どうも主人は、常連客の様で 練乳…
この先訪れる予定の西尾へ下見に出かけてきました〜 おめあての抹茶をたっぷりかけたかき氷店は、女性陣の長蛇の列に すんなり諦め 数件の下見をしてから お昼ご飯を予定していた甜茶飯と茶そばを頂きましたが 写真では、惣菜に見えていたものが 甘味もの三…
主人の還暦祝いでお婿さんから 頂いた冷酒をお盆休みに家族で頂く事にしました〜 という事で 家ご飯イコール家庭料理をこしらえなくてはいけない（汗） 外食の多い息子にも野菜を食べてもらおうと 畑で採れた野菜を中心に焼きナス、シシトウ、かぼちゃ オク…
急きょsayさんの インターシティライブへ出掛けて来ました〜 頑張って始まる30分前に到着したものの 正面側のお席は、いっぱい❗ 仕方なくステージ後ろ側の席をゲット出来ました 最終日の金曜日とあって ホント大勢のお客様でした何だか演奏者の後ろ姿を見な…
いつも上手に出来ない【ぬか漬け】なので もうチャレンジする事は、無いと思っていたのですが 上手く漬かる秘訣物を 主人がどこからか持ち帰ってきたから 再チャレンジ ちょうどキュウリやナスが沢山収穫できるので 毎朝かき混ぜてます〜 うーん いつになっ…
主人達は田植えのお手伝いの日 午前中に家に用がある娘と 内緒で新しく出来た名古屋駅のゲートタワー 朝食の女王「サラベス」へ出掛けて来ました〜 オーブン少し前に３０人程の列に並び 念願のクラシックエッグベネディクトを 頂きましたー 半熟卵が絶妙〜 …
娘の名古屋勤務になって初の商品 クリームブリュレ♪ キャラメル風味が濃〜い チーズケーキです 某？イオンで購入可能ですので 是非オススメ〜
お久しぶりの復活 wine bar カンティネッタ カルナ スパークリングから始まり 赤、白ワインを頂き お料理も美味しく、ドルチェも最高 そしてアンプラグドの演奏は、 sayさんティトさん荒川さん 何だか陽気になってしまって 幸せ一杯な楽しいひと夜でした〜 …
酒粕を頂きレシピを調べて見ると 身体にとても良い食材であると分かり まずは、カフェオレを作ってみました とてもコクがあって良い感じ〜 次は、クリームパスタに入れて見ました チーズと相性は、抜群で美味でしたー それから味噌粕を作り サケ、サワラ、豚…
以前から気になっていた 串カツの「ラブリー」 いつも店外に行列が出来ていて 入店出来るか心配でしたけど ちょうど二席空いていてラッキー! 串カツは、とても可愛らしいサイズ 揚げたては最高です〜 季節の惣菜も豊富でお値打ち 人気の秘密に触れられました…
久しぶりにKさんとお茶をした 雑貨屋さんの様な喫茶店で 購入したパンケーキの素 ふわもち食感満点で ブルーベリージャムとマーガリンを添えて、 頂きました♪
今が旬の『牡蠣』 実は、私と娘は苦手 そんな娘からメールが届きました 鳥羽で新鮮な牡蠣を食べたら美味しかったので お土産に買って行きましょうか？ と、 主人は、大好物なので ありがたく頂きました〜 とても大きなものが20ケ程 日持ちがしないと思い 全…
今年は、娘がクリスマス商戦の応援に行く為 自宅からより実家の方からが近いとやらで 四泊5日して行きました〜 わたしは、いつもののんびりダラダラの生活から一転 朝は、暗いうちから起きて朝食の準備に追われ 洗濯物も二倍になった様な感じ 夜は、食事の時…
なんと和食屋さんでsayさんのクリスマスライブ♪ もう19回目になるお馴染みさんへ 初めて参加させて頂きました〜 頼りにしているO.Kさんに最前列をゲットしていただき ヴァイオリン、アコーディオン、ギター、ウッドベースの 演奏にウットリ 時間の過ぎるのが…
前回訪れたアイリッシュのライブハウス 『シャムロック』 今回は、気になっていた真っ黒なビールに挑戦です♪ 職場の酒豪K.sさんを待つ間 舞台役者さんをしていてこのお店で働いているという 優しいお姉さんと話が弾みました〜 ヴァイオリンに興味があるそう…
ふらりと立ち寄ったアイリッシュライブハウス 予約無しで来店したら満席‼ なんとかスタンド席へ でもフィドル演奏者の真横で 弓が当たっちゃうじゃないかと心配していたら 数曲後に退店された方がありラッキー♪ イケメンの若いお二人の演奏に癒されました〜 …
まだ梅雨明け前だと言うのに 毎日暑いですね〜 2人分の食事を作るのも大変 そんなある日、主人のおごり？で 行きつけらしいラーメン店へ 飲酒しないくせにハンドルは、わたくしですが・・最初は、鰹ダシが良く効いていて 美味しかったのでさが 段々とその味…
ちと辛かった先週でしたが 今週は、復活しています〜 久しぶりの友人Oさんとのランチ♪ Oさんは、次の予定へ向かい 折角名古屋繁華街へ出てきたので 何処かへ立寄ろうかと思ったら 珍しく昼間のsayさんのライブ♪が 近くであったので一目散に〜 いつもと違うメ…
先日、暇な？主人に付き合い 川辺沿いの古民家でのフルコースを頂きに行って来ました〜 五月の料理は、昼と夜同じコースらしいですが メインまでに6品もあり かなりのボリュームでした 翌日は、先日のお茶会手伝いのご褒美として 先生のお誘いで、これまた木…
今回は、グリーンクラスコンサートと題してのピアノ発表会 ワタシの演目は、習っている教科書から映画音楽の『あなたにすべてを』 何度もつまづき弾きなおしてしまいましたけれど なんとか弾き切り終了〜 50点といったところでしょうかもう一曲練習していた…
定着してきた『高橋誠6』inラヴリー♪ 毎回進化している音楽って生きてるんですね〜 パーカッションの山下さん、結んでいる髪が解け散っちゃうほどの 熱演は白熱状態でした そして 少しでも熊本震災の御役になれば 今回もクリアファイルを購入〜 ご一緒したOK…
立春を過ぎても まだまだ寒さはきびしい〜冬の寒さにも効くのか『うなぎ』宮宇の蒲焼！美味しかったデス♪
渋柿を三つ頂きました〜 とても大きくて美味しそうなんですけれど たぶん渋いハズ・・・ 早速に皮を剥き軒下へ吊るして見ました ん、鳥に狙われない様に覆いとかしなくても良いのか 迷いましたけれど そんなの見たこと無いし。。。。 鳥も見て渋いってわかっ…
最近、体のあちらこちらが痛くて なんだかヤバイ⁇ 歳のせいか？ あちこち動き過ぎなのか？時間の使い方が下手なのか 毎日時間が足りなくてアタフタ状態です ここらでリセットしようっと‼️ 先日帰省した娘が、静岡で買って来てくれた カレー缶詰め以外に美味…
週末に帰省した娘のお土産〜 遊びで出かけた沖縄の パイナップルクッキーや 仕事で出かけた熊本の からしレンコン、 赤・緑の柚子胡椒、トマトジュレ頂き物の勝男君という鰹チップ、安倍川もち そして久しぶりの出張で 長野に出かけた主人が オレンジジュー…
折角の満開の桜も雨空にくすんでしまう桃色です 毎年恒例の地域の桜祭りも雨天の為室内にて行われ 呈茶も密室？の中、殆どが関係者の方への呈茶となりましたけれど 喜んで頂けた方々には感謝の気持ちで癒されます〜先日お久しぶりにK・Sさんよりお茶の（珈琲…
