2011-08-07から1日間の記事一覧

残暑厳しくて・・・

残暑厳しくて外仕事がおっくうになります そこでパンを焼いてみました〜気温も高いので仕込み水は氷水を使います 生地に夏らしくカレーパウダーを混ぜます♪ (十数年まえのレシピ通りなんですけれど・・) 上の写真 一次発酵後に分割したばかりの物と15分ほ…