2011-02-20 夏みかん（冬なのに・・・） 食べ物 夏みかんを頂きました〜 収穫時期は地方によってマチマチらしいですが、私の周りでは今がそのようです 大変酸味が強いので『ゆず茶』の時と同様に砂糖付けにしてみました みかんの上下を切り落とし りんごの皮を剥くように皮を除き 果肉のみ薄皮から外しますとてもすっぱそう。。。手が、アカギレ状態では沁みるのが怖くて 絶対に出来ませんけれど今は大丈夫!!って、働きが悪い証拠ですね・・・
