菜種餅〜

今日のお稽古での茶菓子です
銘は『菜種餅』
綺麗な緑色に黄色のつぼみを付けた菜の花ですね
を感じられます
今日は気温も高くまさにピッタリ、
でも、たとえ寒い日だとしても『春』を連想できて楽しむことが出来ます

沢山菓子器に乗っていますが、食する事が出来るのは
もちろん一つデス。。。




庭に咲いた『しだれ桃』です

花の向きをこちら側にしようとしたら“ポキッ”と折れてしまいました

花瓶に挿しておきましょう〜