今年は、大根が豊作です！！ 甘酢付けを作ったり、 切干大根は昨年のものがまだ残っている状態 なので、たくわんに挑戦してみようと思い 試しに4本だけベランダで干しています〜3週間ほどしてクタクタになってから ぬかに漬けるのですけれど 上手くいくかど…