黒豆!

年末に義母からもらった『黒豆』を
いつもなら全部在所の母親にあげて煮てもらっていたのですが、今年は半分だけ残して置きました・・・
今まで一度くらいしか煮た事がなくて
それもカチカチに硬くなってしまっていたのでつい遠ざかっていたのでありました
しかし、今回『栗原はるみ』さんのサイトhttp://www.tohogas.co.jp/gasgohan/recipe/no_098.html
を見て上手に煮る事ができました!
ちょっとだけしわになったのは、最初の水洗いを水道からつい出てきてしまったお湯のせいです

残念。。。