秋の香り〜

主人のおかげでマッタケを堪能する事が出来ました〜
これは、アメリカ産らしく
真っ白な容姿で香りは仄か
歯ごたえはしっかり有ります

一昨日は、焼肉と共に
昨日は、マッタケご飯
今夜は、茶碗蒸しに入れて頂きました♪

今朝久しぶりのモーニングコーヒーをご一緒した
KSさんに茶碗蒸しの極意を教えて頂き
いつもの半分の時間でスの無い美味しい茶碗蒸し大成功です〜